في الفواكه والخضروات، يعد تحديد الوقت الأمثل للحصاد أمرًا بالغ الأهمية، نظرًا لأن مدة صلاحية الفاكهة ونوعيتها ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالنضج
مرحلة الحصاد. في المخزن البارد، من المهم جدًا تحديد تغييرات النضج أيضًا.

يعد مؤشر DA، الذي يتم قياسه باستخدام جهاز DA-Meter، مفيدًا في مراحل عديدة من دورة إنتاج واستهلاك الفاكهة. في واقع الأمر، يمكن استخدامه:

1. من قبل المزارع، من أجل تحسين تقليم الأشجار، للحصول على منتج متجانس للغاية، ونتيجة لذلك، تقليل عدد مراحل القطف؛
2. من قبل المزارع، أثناء وقت الحصاد، من أجل تحديد أفضل وقت للقطف؛
3. في غرف التبريد، وذلك لمعرفة حالة نضج الثمار المخزنة؛
4. في مكان التعبئة، تم استخدام جهاز DA-Meter لاختيار الفاكهة الصحيحة للوجهات التسويقية المختلفة (فاكهة أقل نضجًا للأسواق البعيدة، فاكهة أكثر نضجًاالفاكهة للسوق المحلية).
5. لدى بائع التجزئة، من أجل شراء المنتجات بمستوى النضج المقصود ومن أجل اختيار المنتج الأكثر نضجًا للبيع.

يعد جهاز DA-Meter أداة واعدة جدًا للتطبيقات العملية والعلمية، لأنه يسمح بمراقبة نضج الثمار على الشجرة (وكذلك على نفس الفاكهة):
في واقع الأمر، تتوافق نطاقات المؤشر المتناقصة مع المراحل المتقدمة بشكل متزايد من عملية النضج، كما يتضح من الاختلافات في الإيثيلين
الانبعاثات وسمات جودة الفاكهة ذات قيم DA المختلفة.